Benromach Vintage Cask Strength Batch 1 2012 60,2 %

Benromach Benromach Vintage Cask Strength Batch 1 har lagret på first fill bourbon og sherry Tønder. Destilleret 2012, og aftappet på fadstyrke, så man får den fulde og uforfalskede smagsprofil med krydrede sherrynoter, vanille og hints a chokolade, som umærkeligt glider over i en finish med orangeskal, sort peber og blød, lækker røg.

Farve: Mørk rav.
Duft: Noter af vanilje og frugtkage, med et strejf af mørk chokolade. Lidt krydret, med et hint af citrus og forkullet egetræ.
Smagsnoter: Sort peber på ganen til at begynde med, som glider over i appelsinskal og henkogt frugt. Røde bær med et hint af ingefær. Finishen er lang, med rosiner og blød røg.

Serveringsforslag: Nyd den rent, evt. med et par dråber vand.