Ingen varer
Priserne er inklusiv moms
RDL skriver:Selected Series Rum no. 2...
Hampden Estate 7 Years Old 60% er en jamaicansk rom fra et af Caribiens ældste og mest famøse destillerier.På Hampden produceres en karakteristisk, frugtig og kraftig stil, som er højt elsket af spiritusnørder verden over. Dette nye Hampden-udtryk er udviklet i samarbejde med Velier, og alt er gjort rigtigt: rommen er lagret 7 år i troperne og er tappet...
Composed of “light” and “heavy” rums, this version selected in Cognac on 12 April 2019 by 23 Caroni experts is a blend of 22 casks. It was aged until 2008 on the archipelago of Trinidad and Tobago, before continuing its maturation in Guyana between 2008 and 2019. During these 23 years, the angel’s share reached 85%. Finding perfect balance between its...
Compagnie des Indes Uitvlugt Single Cask #MGA5 kommer fra en såkaldt Savalle-still, der i dag står hos Diamond Distillery – det eneste destilleri, der er tilbage i Guyana. Rommen er lagret i 18 år mellem 1997 og 2016, og der blev tappet i alt 387 flasker fra fadet – alle i ”cask strength”. En imponerende, tør og smagfuld rom fra Florent og Co. Farve: Let...
Dette batch er et blend af Kraftig Guyana rom og sødlig panamarom lavet på henholdsvis Pottstill og kolonne.alderen er mellem 6-10 år. og da Guyana'en er et kraftigt singlecask rom der virkelig viser tænder, får man her en utrolig lækker rom der starter komplekst men følges hele tiden med en fed og lækker sødme med msagsnoter af vanilje, brændt karamel,...
Denne Compagnie des Indes Guyana 21 Year Old er én af de eftertragtede ”Denmark Exclusive”-aftapninger.Den er destilleret i oktober 1993 ved Uitvlugt, et destilleri som var aktivt indtil december 1999, hvorefter deres destillationsapparat blev flyttet til sit nuværende hjem hos Demerara Distillers. Det er derfor, man stadig ser...
cask ncr 30Compagnie des Indes Nicaragua 17 Years Cask #NCR30 er endnu en enkeltfadstapning fra Florent Beuchet der kun er tilgængelig i Danmark. Denne er fra et ”hemmeligt” destilleri i Nicaragua, men er du en dygtig googler burde gåden kunne løses. Dette fad er tappet ved en styrke, 64,9%, der kun er en anelse mere...
Flot mørk farve. Komplekse aromaer af bla kandiserede / brændte nødder. fad, karamelliseret frugt.Smagen er fyldig med dejlig sødme. Slet ikke så sød og kokosfyldt som Kaniche XO fra barbados. (den i sort kasse)Men stadig med lækker sødme og mere kompleks stil. Der er både kaffe/"mokka is" chokolade, røde bær, en anelse appelsinskal og sassafras/laurbær....
Clément Single Cask Angelique 15 Ans er en enkeltfadsaftapning der udelukkende findes på det danske marked. Rommen blev udvalgt blandt flere fade af en gæv gruppe danske vinhandlere under et besøg ved Habitation Clément. Navnet ”Angelique” er en hommage til den eneste kvindelige deltager på denne tur.Rommen er lagret 15 år på bourbonfad og tappet ved...
Compagnie des Indes Port Mourant Guyana 12 Years Old kommer fra et af Guyanas mest berømte destillationsapparater. Port Mourant-kedlen er en såkaldt pot still, men den skiller sig ud ved ikke at være bygget af kobber, som er normen, men af en lokal træsort kaldet Greenheart. Rommen har alle Port Mourants særkender og er tappet ved fadstyrke, 55,9%....
Clément XO er en del af Cléments ”Grand Reserve”-serie, som dækker over destilleriets ældre og mere eksklusive aftapninger. Rommen bærer betegnelsen XO, som efter Martiniques AOC-forskrifter betyder, at den er lagret minimum 6 år. I dette tilfælde er der tale om både ”virgin” (ubrugte) fade, og brugte, re-charred fade. Rommen er naturligvis lavet på frisk...
Dzama Vanilla 10 Ans er en vaniljeinfuseret rom fra Madagaskar. Den er lavet på melasse og destilleret på kolonnekedler, inden den lagres på en række forskellige fade i minimum 10 år. Ved aftapningen forsynes flasken med en stang ægte Madagaskar-vanilje, som afgiver aroma og en diskret vaniljesmag til rommen. Den er tappet ved 43% alkohol. Farve: Dyb...
Denne Clairin Ansyen er et sjældent eksempel på en fadlagret udgave af den haitianske landbrugsrom, Clairin. Den er destilleret på Arawaks Distillery i Cavaillon og er lagret 21 måneder måneder på et fad, der har indeholdt kultrommen Caroni. En vild smagsoplevelse, hvor clairins karakteristiske grønne noter får selskab af en anelse røg, tjære og egetræ...