Ingen varer
Priserne er inklusiv moms
BeskrivelsePlantation Jamaica 1999 Whisky Cask er en dyb og imponerende rom fra destilleriet Clarendon i Jamaica. Den er efterlagret på fade fra det skotske destilleri Arran, og det let whiskyagtige præg harmonerer utroligt flot med den kraftige Jamaica-rom. Balancen mellem duft, smag og fadpræg er præcist...
Plantation Peru 2010 White Pineau Cask Finish er en single cask rom, tappet eksklusivt til det danske marked. Selvom der ikke ligger mange destillerier i Peru, produceres der enorme mængder rom i landet. Denne kommer helt sikkert fra ”øverste hylde” på lageret! Her får du masser af rom for skillingen: elegant,...
Ved første øjekast virker det måske som helligbrøde at lægge en allerede 20 år gammel rom på fade, der har indeholdt røget whisky fra Islay. Men faktisk klarer den gamle rom sig utroligt flot i kampen mod røgen, hvor der er opstået en forbløffende synergi mellem tørv og...
STÆRKT BEGRÆNSET PARTIEn rom med en kæmpe tilstedeværelse. Duften er fed,lækker, doven og tyk sovset efter mange år træ iCaribiens varme tropiske klima.Karamel, gammel brun hedvin, og bitter chokoladefylder næsen. Smagen er meget tyk med noter af orange,læder, kakao og en fin karakter af tørret...
wild cherry cask beskrivelse på vej
Plantation Panama 2006 Muscat Finish er en ædel rom fra Alcoholes del Istmo Distillery med lækre blomsternoter og en flot kompleksitet. Den sidste del af lagringen foregår på fade, der har indeholdt muscat, og disse vinfade passer perfekt til den lette kolonnerom, hvor de friske frugtnoter komplementeres flot af en elegant...
Barbados - West Indies Rum Distillery Jamaica –Long Pond Distillery Fermentation: Barbados 3-4 days Jamaica : 2 weeks Distillation Barbados : Twin Column & Pot Still Jamaica : Pot Still John Dore Tropical Ageing 1-3 years in Bourbon casks Continental Ageing 1 year in Ferrand casks Volatile substances 130 g/hL AA Dosage 20 g/L Fermentering:...