Ingen varer
Priserne er inklusiv moms
The slower the fermentation, the better a pilsner tastes. We took no risks and decided to ferment and mature our pilsner no less than 45 days. It would be a sin to rush it after all. Enjoy all the crisp complexity that belongs in the golden lager we all love, and enjoy it more knowing it was made only with the highest respect and admiration for the...
SopraSasso Rosso Veneto IGT 2015 - en originalaftappet, behagelig og charmerende rødvin, fremstillet så den stilmæssigt lægger sig tæt op ad Valpolicella Ripasso, hvor sammenfaldet i drue-mixet (især Corvina Veronese) og den stedtypiske mørke frugt med indslag af Amarena-kirsch dominerer i duften og smagen. Restsukkerindholdet er i denne vin lidt højere...
Super lækker vin som gære mindst 10-12 dage under kontrolleret temperatur, der ikke overstiger 27 ° . Vinen modner i mindst 12 maneder på træfade og derefter yderligere 12 måneder i ståltanke. Lys og intens rubinrød farve. Karakteristisk, intens og meget æterisk bouquet. Fyldig med en harmonisk, smidig og let eftersmag. Perfekt til stegt kød,...
En værdig repræsentant for det sydlige Rhône, der med sin rustikke, krydrede stil er meget velegnet til den kolde tid og de tungere kødretter, der følger med.Makkerparret Dauvergne & Ranvier har forestået vinifikationen, mens druerne kommer fra Domaine du Grézas, beliggende i Saint Marcel d'Ardèche,...
✔✔✔✔✔ Politiken - 2016"Blød, kraftfuld og sødmefuld rødvin med fuldmoden, blommeagtig tone og en smule tannin. Fin harmoni med maden med både struktur og sødme og tilfører et friskt/frugtigt element." Bermont Mont Baudile er en kraftig og fyldig rødvin fra det sydfranske. Den er lavet på druerne Carignan, Grenache Noir og Syrah, og kommer fra...
Manoir Grignon er en delvist fadgæret og fadlagret chardonnay, hvor fedme og fylde holdes i ave af en god, naturlig syre. Her får man noget af Bourgogne-vinenes karakter, men til en helt anden og mere spiselig pris. Den førhen meget stillestående Languedoc-region har vinmæsigt gennemgået en opsigtsvækkende...
Denne førhen meget stillestående Languedoc-region har vinmæssigt gennemgået en opsigtsvækkende transformation, og kan i dag tilbyde sunde, vellavede vine, der pris/kvalitetsmæssigt bryder lydmuren. I regionens varme, tørre klima stortrives vinstokkene i den fattige jord, og de højtydende druesorter, der...
Dette er en sødlig, frisk, rød mousserende vin fra en af de bedre Piemonte producenter. Druerne gennemgår en blød presning,herefter øjeblikkelig afklaring af mosten, før filtreringen..Vinen har en Dyb rubinrød farve.Behagelig bouquet af jordbær og violet.Dejlig frisk og delikat smag.En fremragende mousserende vin til dessert,eller til ”meditation” med...
Dette er verdenspremieren for Piemonte-vin med betegnelsen ’Appassimento’, som traditionelt har været forbeholdt vinene fra Veneto-regionen længere mod øst. Ricossa er lykkedes med en drikkevenlig, fyldig og afrundet Barbera, som rammer målgruppen, der foretrækker fylde uden for megen struktur og syre i vinen. De håndhøstede drueklaser lægges allerede...
Brødrene Jean-François og Philippe Fauque driver i dag denne traditionsrige familieejendom, der laver vine, som stilsikkert balancerer mellem respekten for traditioner og moderne tiltag. Denne fremragende vacqueyras-producent, som bl.a. skamroses af Robert Parker, laver aldeles glimrende côtes-du-rhône. Druesammensætningen er 60% grenache, 25% syrah...
Andrea Falorni som aktiv holdspiller producerer både det klassiske Chianti - og Toscanske standart-repetoire, men har såmænd også gode relationer i det prisstærke syditalien, hvorfra denne spændende cuvée har sit opdrag. Vinen er fremstillet som en cuvée af tre af Mezzogiorno´s bedst kendte...
En vidunderlig aromatisk vin uden for megen tyngde - meget alsidig madvin til eksempelvis røget laks, rejemadder, krydrede retter og livets solrige stunder. Det spøjse navn ’448 s.l.m.’ angiver vinmarkernes beliggenhed 448 meter over havets overflade, ganske nærmotorvejen ved Brennerpasset, hvor bilisterne intetanende og fortravlet kører forbi et af...