Ingen varer
Priserne er inklusiv moms
Denne gin er lavet på enebær, der har groet tæt på havet. Enebærrene håndplukkes og transporteres ca. 10 km, så de er helt friske ved ankomst til destilleriet. Ligesom med Silvio Carts ”Giniu”, så er denne gin lavet med de unikke lokale krydderier. Men før destilleringen tilsættes en infusion af citron og appelsinskræl. Ginen er blød og rund med noter af...
Silvio Carta vælger at lagre denne gin på gamle kastanjefade. Disse afgiver ikke nogen tanniner og giver en utrolig cremet, blød og olieret gin.
Villa Ascenti er kun fra maj 2019 og har hjemme i italienske Santa Vittoria. Her blev en Frilli-kobberkeddel fra 1970'erne taget i brug med det formål at producere High End Gin med fokus på regionens lokale ingredienser og kunnen. Master Destiller Lorenzo Rosso er født og opvokset i Piemonte og har mere end 20 års erfaring. Rosso arbejder sammen med...