Ingen varer
Priserne er inklusiv moms
A.H. Riise Rom er en hyldest til én...
Underkategorier
En meget kraftig og smagfuld rom. Den høje alkoholprocent betyder, at den virkelig har noget at byde på rent smagsmæssigt. Udtrykket ”Gunroom” var oprindeligt det rom, hvor officerer af lavere rang plejede at samles ombord på flådens skibe. Det var her de tilbragte en del af deres tid, når de var til søs, bl.a. med fest og druk. Gunroom har en række...
Located in Trelawny, in the Queen of Spain’s Valley, the Hampden estate spans over 5,000 hectares. Since 2009, it has been owned by the Hussey family, who are responsible for its renovation. Very traditional, it is one of very few distilleries in the world to continue to use the residue from distillation remaining in the bottom of the stills (dunder)...
Ron Esclavo 12 Limited Edition Speyside Whisky Cask Finish er blendet af de bedste master blendere i verden. Lavet af sukkerrør, omhyggeligt udvalgt til at skabe en udsøgt og unik smag. Tropisk lagret i amerikansk eg og bragt til Europa for yderligere modning. Ron Esclavo 12 er et blend af rom, af en alder op til 12 år. Produktet er færdiglagret på...
Ron Esclavo XO Limited Edition Cognac Cask Finish er blendet af de bedste master blendere i verden. Lavet af sukkerrør, omhyggeligt udvalgt til at skabe en udsøgt og unik smag. Tropisk lagret i amerikansk eg og bragt til Europa for yderligere modning. Ron Esclavo XO er et blend af rom, af en alder op til 23 år. Produktet er...
Cihuatán Nikté Limited Edition rum er udviklet som en hyldest til Kay Niktés mystik. Ved en fortryllende fest afholdt under halvmånens skær, tilbød mayaerne et hav af hellige kronblade til månens gudinde. Et blend af 4 rum, mellem 12 og 15 år gammel, lagret i tidligere Bourbon- og nye amerikanske fade i amerikansk eg. Duft: Meget behagelig og mild med...
Hjemmelavet Dulce de leche konfekt, panela-kokos slik, Bourbon kaffe kirsebær, marengs, brændt eg, cashewnødder.
Compagnie des Indes Tricorne Blanc er en spændende hvid rom lavet på tre forskellige slags destillater: rom fra frisk sukkerrørssaft, rom fra melasse og batavia arrack – en pot still-spiritus fra Indonesien lavet på melasse (og nogle gange lokale, røde ris). Et betagende, internationalt romblend der laver fantastiske...
Compagnie des Indes Haiti 11 Year Old er en single cask fra Barbancourt-destilleriet på Haiti. Den er destilleret i juni 2004 på kolonne-stills af frisk sukkerrørssaft – så altså en ”agricole-agtig” stil. Efter 11 år på fade har Florent og Compagnie des Indes tappet den ved fadstyrke (hele 59,4%!), naturligvis uden at tilsætte sukker eller farvestof. Tak,...
Compagnie des Indes Cuba 18 Years #CSS7 er en enkeltfads aftapning af 18 år gammel rom fra det cubanske destilleri, Sancti Spiritus. Rommen er tappet udelukkende til det danske marked og den er hverken vandet ned eller tilsat sukker inden aftapningen. Destilleriet er kendt som ”den lette roms vugge”, men denne aftapning har masser af power og tyngde i...
Compagnie des Indes Panama 13 Years #PS99 er en single cask-rom fra et destilleri i Panama. Den er tappet udelukkende til det danske marked, og er lagret 13 lange år på nye fade af amerikansk egetræ. Rommen er flasket ved fadstyrke, 56,9%, men er rund og charmerende – Compagnie des Indes anbefaler selv rom a la denne panamaner som en god introduktion til...
Compagnie des Indes Guyana 24 Year Old Enmore er en enkeltfadsaftapning udelukkende til det danske marked. Så gammel demerara-rom er efterhånden et sjældent syn og romnørder klapper i hænderne når flasker som denne frigives! Den kommer fra destillationsapparatet Enmore – en kolonne-still af træ – og er frigivet ved fadstyrke (58,9%!). Et monster af en...
Denne Compagnie des Indes Guyana 21 Year Old er én af de eftertragtede ”Denmark Exclusive”-aftapninger.Den er destilleret i oktober 1993 ved Uitvlugt, et destilleri som var aktivt indtil december 1999, hvorefter deres destillationsapparat blev flyttet til sit nuværende hjem hos Demerara Distillers. Det er derfor, man stadig ser...