Frederiksdal Kirsebær likør no 1 17%

Frederiksdal er mest kendt for sine flotte kirsebærvine, men i 2013 blev en likør også føjet til familien. Den skiller sig lidt ud fra de fleste andre kirsebærlikører, blandt andet fordi Frederiksdal, i stedet for neutral alkohol, bruger en spiritus destilleret på vin fra deres stevnsbær. De kalder det selv ”en dyr, men fantastisk smagfuld opgradering”. Inden aftapningen ligger likøren cirka 6 måneder på små egetræsfade for at udvikle endnu mere dybde i smagen.

Farve: Dybrød.
Duft: Lækker, frugtig duft af modne kirsebær og et hint af fadkrydderi.
Smagsnoter: God sødme, masser af rød frugt og et svirp af syre der holder det hele i skak. En virkelig flot og vellavet likør der med garanti udvisker et hvert minde om Cherry Heering!

Serveringsforslag: Nyd den rent eller i cocktails. Prøv den fx i en Kir Royal!