Stockholms Bränneri Akvavit 38% 50cl

Stockholmernes fremragende akvavit er som skåret ud af den lyse, svenske midsommer. Du får en ægte nordisk akvavit produceret med dild, kommen, fennikelfrø og hyldeblomst. Men det stopper ikke her. Svenskerne bruger også enebær og koriander, som ellers oftest findes i gin.

Resultatet er en frisk akvavit med en let sødme, der vækker lidt mindelser om de store granskove.

Stockholms Bränneri er det første af sin slags på øen Södermalm i den svenske hovedstad. Med en placering i et gammelt, hyggeligt, meget småt og nærmest hjemligt Jaguar-værksted, udlever parret Anna og Calle Wikner deres drøm, og producerer deres prisvindende gin med et helt særligt nordisk præg. Det sker med et ungdommeligt gå-på-mod, og kombineret med den populære, nordiske stil, tegner fremtiden lys for de to ildsjæle. Ginen fremstilles på økologisk hvede, og de nordiske aner skinner tydeligt igennem. Begge er egentlig uddannede civilingeniører, men har altså langt den karriere på hylden og laver nu, som eventyrere udi alkoholens vinunderlige verden, i stedet eminente gin, som efterhånden sælges i hele verden. Stemningen er afslappet moderne, måske nærmest en smule hipster-præget, men altid med kvaliteten og den store kærlighed til håndværket i fokus.