BAGSVÆRD LAKRIDS

Stykpris v/ 1 stk. 79,00 DKK

Stykpris v/ 3 stk. 70,00 DKK 79,00 DKK

Håndlavet dansk kvalitet.

CLASSIC - Den prisvindende Bagsværd Lakrids Classic er fremstillet i Bagsværd.

INGEFÆR - Bagsværd Lakrids Ingefær er fremstillet af frisk, revet ingefær i Bagsværd.

SALT - Bagsværd Lakrids Salt er med det lokalproducerede grove sydesalt fra Læsø.

SØD - Bagsværd Lakrids Sød er den milde version af det sorte guld fra Bagsværd.

SALMIAK - Bagsværd Lakrids Salmiak er rørt med ekstra salmiak i gryden i Bagsværd.

Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i  gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over, inden den håndskæres og pakkes. Lakridsen udskæres med en robust kniv.

Min. nettovægt: 160 gram.

Vælg Variant
stk.

Classic Plade 

Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100g.: 

Energi/energy: 1806 kJ/ 430 kcal 

Fedt/Fat/Fett: 16 g 

- heraf mættede fedtsyrer / -syror 

- of which saturated fatty acids 

- davon gesättigte Fettsäuren: 14 g 

Kulhydrater/carbonhydrates/Kohlenhydrate: 69 g 

- heraf sukkerarter / socker-arter  

- of which sugars 

- davon Zucker: 50 g 

Protein: 2,4 g 

Salt/Salz: 0,8 g. 

  

Opbevaring/förvaring (DK/NO/SE). Storage (EN). Lagerung (DE):  

Tørt/torrt og ikke/inte for varmt. Dry not to hot. Trocken und nicht zu heiss. 

Minimum/minsta nettovægt/vikt (DK/NO/SE). Minimum net weight (EN). Nettogewicht mindestens (DE):  160 gram. 

Ingredienser (DK/NO/SE): 
Sukker/socker, glukosesirup, sødet/søt/sötad kondenseret mælk/melk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salmiak, havsalt, vegetabilsk emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, farve/farge/färg: vegetabilsk kul/kull/kol, overfladebehandlet/ytbehandlad (shellak).  

Ingrediens (EN): 
Sugar, glucose syrup, sweetened condensed milk, fully hardened palm kernel oil, powdered raw liquorice, ammonium chloride, sea salt, vegetable emulsifier: mono- and diglycerides, colour: vegetable-based coal, surface treated (shellac). 

Zutaten (DE): 
Zucker, Glukosesirup, gezuckerte Kondensmilch, vollständig gehärtetes Palmkernöl, pulverisiert rohes Lakritz, Ammoniumchlorid, Meersalz, pflanzlicher Emulgator: Mono- und Diglyceride, Farbe: Pflanzenkohle, oberflächenbehandelt (Shellack). 

 

Ingefær Plade 

Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100g.: 

Energi/energy:  1757 kJ/ 419 kcal 

Fedt/Fat/Fett:  15 g 

- heraf mættede fedtsyrer / -syror 

- of which saturated fatty acids 

- davon gesättigte Fettsäuren:  14 g 

Kulhydrater/carbonhydrates/Kohlenhydrate:  67 g 

- heraf sukkerarter / socker-arter  

- of which sugars 

- davon Zucker: 49 g 

Protein:  2,4 g 

Salt/Salz:  0,9 g. 

  

Opbevaring/förvaring (DK/NO/SE). Storage (EN). Lagerung (DE):  

Tørt/torrt og ikke/inte for varmt. Dry not to hot. Trocken und nicht zu heiss.   

Minimum/minsta nettovægt/vikt (DK/NO/SE). Minimum net weight (EN). Nettogewicht mindestens (DE):  160 gram. 

Ingredienser (DK/NO/SE): 
Sukker/socker, glukosesirup, sødet/søt/sötad kondenseret mælk/melk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, 7,8 % frisk/fräsk ingefær/ingefära, pulveriseret rålakrids, havsalt, vegetabilsk emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, salmiak, farve/farge/färg: vegetabilsk kul/kull/kol, overfladebehandlet/ytbehandlad (shellak).  

Ingrediens (EN): 
Sugar, glucose syrup, sweetened condensed milk, fully hardened palm kernel oil, 7.8% freshly grated ginger, powdered raw liquorice, sea salt, vegetable emulsifier: mono- and diglycerides, ammonium chloride, colour: vegetable-based coal, surface treated (shellac). 

Zutaten (DE): 
Zucker, Glukosesirup, gezuckerte Kondensmilch, vollständig gehärtetes Palmkernöl, 7,8% frischer Ingwer, pulverisiert rohes Lakritz, Ammoniumchlorid, Meersalz, pflanzlicher Emulgator: Mono- und Diglyceride, Farbe: Pflanzenkohle, oberflächenbehandelt (Shellack). 

 

Salt Plade 

Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100g.: 

Energi/energy:  1779 kJ/ 424 kcal 

Fedt/Fat/Fett:  15 g 

- heraf mættede fedtsyrer / -syror 

- of which saturated fatty acids 

- davon gesättigte Fettsäuren:  14 g 

Kulhydrater/carbonhydrates/Kohlenhydrate:  68 g 

- heraf sukkerarter / socker-arter  

- of which sugars 

- davon Zucker: 49 g 

Protein:  2,4 g 

Salt/Salz:  2,3 g. 

  

Opbevaring/förvaring (DK/NO/SE). Storage (EN). Lagerung (DE):  

Tørt/torrt og ikke/inte for varmt. Dry not to hot. Trocken und nicht zu heiss. 

Minimum/minsta nettovægt/vikt (DK/NO/SE). Minimum net weight (EN). Nettogewicht mindestens (DE):  160 gram. 

Ingredienser (DK/NO/SE): 
Sukker/socker, glukosesirup, sødet/søt/sötad kondenseret mælk/melk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salt (Læsø sydesalt), salmiak, vegetabilsk emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, farve/farge/färg: vegetabilsk kul/kull/kol, overfladebehandlet/ytbehandlad (shellak).  

Ingrediens (EN): 
Sugar, glucose syrup, sweetened condensed milk, fully hardened palm kernel oil, powdered raw liquorice, Salt (from Læsø), ammonium chloride, vegetable emulsifier: mono- and diglycerides, colour: vegetable-based coal, surface treated (shellac). 

Zutaten (DE): 
Zucker, Glukosesirup, gezuckerte Kondensmilch, vollständig gehärtetes Palmkernöl, pulverisiert rohes Lakritz, Salz (aus Læsø), Ammoniumchlorid, Pflanzlicher Emulgator: Mono- und Diglyceride, Farbe: Pflanzenkohle, oberflächenbehandelt (Shellack). 

 

Sød Plade 

Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100g.: 

Energi/energy:  1828 kJ/ 436 kcal 

Fedt/Fat/Fett:  16 g 

- heraf mættede fedtsyrer / -syror 

- of which saturated fatty acids 

- davon gesättigte Fettsäuren:  15 g 

Kulhydrater/carbonhydrates/Kohlenhydrate:  70 g 

- heraf sukkerarter / socker-arter  

- of which sugars 

- davon Zucker: 51 g 

Protein:  2,4 g 

Salt/Salz:  0,4 g. 

  

Opbevaring/förvaring (DK/NO/SE). Storage (EN). Lagerung (DE):  

Tørt/torrt og ikke/inte for varmt. Dry not to hot. Trocken und nicht zu heiss. 

  Minimum/minsta nettovægt/vikt (DK/NO/SE). Minimum net weight (EN). Nettogewicht mindestens (DE):  160 gram. 

Ingredienser (DK/NO/SE): 
Sukker/socker, glukosesirup, sødet/søt/sötad kondenseret mælk/melk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, vegetabilsk emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, salmiak, havsalt, farve/farge/färg: vegetabilsk kul/kull/kol, overfladebehandlet/ytbehandlad (shellak).  

Ingrediens (EN): 
Sugar, glucose syrup, sweetened condensed milk, fully hardened palm kernel oil, powdered raw liquorice, vegetable emulsifier: mono- and diglycerides, ammonium chloride, sea salt, colour: vegetable-based coal, surface treated (shellac). 

Zutaten (DE): 
Zucker, Glukosesirup, gezuckerte Kondensmilch, vollständig gehärtetes Palmkernöl, pulverisiert rohes Lakritz, pflanzlicher Emulgator: Mono- und Diglyceride, Ammoniumchlorid, Meersalz, Farbe: Pflanzenkohle, oberflächenbehandelt (Shellack). 

 

Salmiak Plade 

Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100g.: 

Energi/energy:  1759 kJ/ 419 kcal 

Fedt/Fat/Fett:  15 g 

- heraf mættede fedtsyrer / -syror 

- of which saturated fatty acids 

- davon gesättigte Fettsäuren:  14 g 

Kulhydrater/carbonhydrates/Kohlenhydrate:  67 g 

- heraf sukkerarter / socker-arter  

- of which sugars 

- davon Zucker: 49 g 

Protein:  2,3 g 

Salt/Salz:  0,8 g. 

  

Opbevaring/förvaring (DK/NO/SE). Storage (EN). Lagerung (DE):  

Tørt/torrt og ikke/inte for varmt. Dry not to hot. Trocken und nicht zu heiss. 

Minimum/minsta nettovægt/vikt (DK/NO/SE). Minimum net weight (EN). Nettogewicht mindestens (DE):  160 gram. 

Ingredienser (DK/NO/SE): 
Sukker/socker, glukosesirup, sødet/søt/sötad kondenseret mælk/melk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salmiak, havsalt, vegetabilsk emulgator/emulgeringsmiddel: mono- og diglycerider, farve/farge/färg: vegetabilsk kul/kull/kol, overfladebehandlet/ytbehandlad (shellak).  

Ingrediens (EN): 
Sugar, glucose syrup, sweetened condensed milk, fully hardened palm kernel oil, powdered raw liquorice, ammonium chloride, sea salt, vegetable emulsifier: mono- and diglycerides, colour: vegetable-based coal, surface treated (shellac). 

Zutaten (DE): 
Zucker, Glukosesirup, gezuckerte Kondensmilch, vollständig gehärtetes Palmkernöl, pulverisiert rohes Lakritz, Ammoniumchlorid, Meersalz, pflanzlicher Emulgator: Mono- und Diglyceride, Farbe: Pflanzenkohle, oberflächenbehandelt (Shellack).