Portvinssmagning Fredag d. 23. oktober kl. 18.30

350,00 DKK

Er du vild med portvin – eller har du lyst til at lære denne fantastiske vintype endnu bedre at kende? Så er denne smagning lige noget for dig.

Vi har fornøjelsen af at byde velkommen til en spændende aften med André Hirschsprung fra vinfirmaet Best Selection, som tager os med på en inspirerende rejse gennem portvinens fascinerende verden.

I løbet af aftenen smager vi 8 nøje udvalgte portvine fra de ikoniske portvinshuse Taylor’s og Croft. Smagningen byder på alt fra elegante og klassiske portvine til en helt fantastisk Vintage Port, inden vi runder aftenen af med noget ganske særligt – en 50 år gammel Tawny Port, der viser, hvor stor og kompleks portvin kan være.

Undervejs fortæller André om portvinens historie, produktion og oprindelse. Hvad er portvin egentlig? Hvorfor er den sød? Hvad er forskellen på Ruby, Tawny og Vintage? Og hvorfor kommer nogle af verdens bedste dessertvine netop fra Douro-dalen i Portugal?

André er en passioneret og erfaren formidler med mange års erfaring i den danske vinbranche. Han er specialist i Taylor’s Port og har besøgt Douro-dalen adskillige gange, hvilket giver et unikt indblik i både området, producenterne og vinene.

Til smagningen serverer vi et udvalg af lækre snacks, som passer perfekt til aftenens portvine.

Glæd dig til en hyggelig, lærerig og smagfuld aften, hvor portvinen er i centrum – og hvor både nye og erfarne portvinselskere er hjerteligt velkomne.

stk.

Beskrivelse