Maynards Vintage Port 2017 - 95 Points Topkøb!

Druerne til Maynard's Vintage 2017 stammer fra tre udvalgte parceller i Douro Superiors afsidesliggende indland: Vale da Vilarica, Freixo de Espada á Cinta samt Van Zeller-familiens ca. 80 hektar på Quinta do Saião ved Vila Nova de Foz Côa (Pocinho, som er endestationen for jernbanen fra Pinhão).

• Vinificeringen foregik helt traditionelt ved, at druerne blev gæret separat og fodtrampet i åbne granittrug (lagares).
• Blendingen fandt sted i januar 2018, hvor winemaker og Master Blender Álvaro van Zeller sammensatte de forskellige grundvine.
• Modning og tapning: Efter omtrent halvandet års lagring på store træfade (vats) blev vinen tappet på flaske i begyndelsen af september 2019. Den kan nydes nu for sin friske frugt og kraftfulde ynde eller gemmes de næste 25 til 40 år.

Udseende og smagsnoter

Vinen fremstår dyb og purpurrød med tætte gardiner og glitrende reflekser. Den er ekstremt potent med et væld af lag fra både sorte og røde stenfrugter, modne brombær, solbær, samt etfriske strejf af mint og eukalyptus. Munden fyldes fuldstændigt af en fed, rund og fløjlsblød struktur med modne, fyldige tanniner svøbt i blød lakrids. Alkoholen er perfekt integreret, og den bagvedliggende styrke vidner om et ægte pragtårgang.

Madmatch og servering

• Med alder: Vinen passer perfekt til blå oste eller klassiske desserter – både nu og de næste 25-40 år.
• I ungdommen: Hvis den åbnes ung, kan den sagtens modsvare tunge, kraftfulde hovedretter som vildtkød eller en peberbøf med madagascar-peber. Det anbefales endda at servere den let afkølet for at tæmme kræfterne.

Anmeldelse og point

"It is obviously going to become a major wine as it develops, likely from 2030."
— Roger Voss, WineMag, december 2019
95 Points – Roger Voss

• Wine-Searcher: Har givet vinen en flot kritikerscore på 93 point baseret på dens overordnede kvalitet og struktur.
• The Port Forum: Vinkendere og portvinsentusiaster har smagt den i professionelle blindsmagninger kort efter tapningen og fremhæver dens "dybe purpurrøde farve, udtryksfulde næse med røde frugter, flotte balance og frugtige stil" samt tildelt den scorer omkring 90 point med et stort lagringspotential