Rum Factory Oloroso cask Finish, 45% Barbados

Rum Factory Oloroso cask Finish, 45% Barbados

499,00 DKK

Oloroso Cask er et udvalgt blend af rom fra Barbados, som gennemsnitligt er lagret i otte år på gamle bourbonfade. Farven er nærmest rustik bronze med små gyldne skær, mens aromaen, der stiger op fra glasset, bugner med smeltet sukker, bittermandler og frugt. Mørk chokolade, urter, tørrede rosiner og intense sherrynoter fylder hele munden, inden eftersmagen tager over med en lang og varmende finish.
stk.
De forskelle fadtyper åbner flere muligheder: De kan afrunde en klassisk stilart inden for rom eller genfortolke de forskellige rom-områder.

Kodeordene er nytænkning, hvor man ikke er bundet af historie og af at være bundet til et enkelt destilleri.

Hvert fad og hver region har sine egne karakteristika. Master Blender hos The Rum Factory henter forskellige rom hos destillerierne og blender unge rom med modnede rom for at give struktur, en vis rundhed og et krydret præg til hver rom. Der bruges forskellige fadtyper, hvor både alder og trætype varierer. Målet er altid en unik rom med et meget forskelligartet spektrum af smag og aroma.