Vina Errazuriz Estate Sauvignon Blanc

91 point i WineWherEver "FYLDE OG POWER"

Chilenerne laver fremragende Sauvignon Blanc, som stadig står lidt i skyggen af de berømte franske og newzealandske udgaver. Vinene er lette, forfriskende, citrusagtige og herligt sommerlige. Sauvignon Blancs fra Chile har typisk ikke lige så mange "grønne" smage, men større præg af citrus, lime, grapefrugt og passionsfrugt.

Frisk og lokkende aroma af citronskal, æbler og en smule rød peber. På tungen grønne æbler, pærer og citrusfrugt, flot bakket op med sødmefulde præg. Tør og skøn mineralsk finish.

Siden 1870 har Viña Errázuriz været frontløber inden for chilensk vinproduktion, grundlagt af den visionære Don Maximiano Errázuriz i Aconcagua Valley. Her forenes familiearv, innovation og bæredygtighed for at skabe vine, der begejstrer vinelskere verden over. Mens de fleste chilenske vinmarker stadig blev anlagt tæt på Chiles hovedstad, Santiago, kiggede Don Maximiano Errázuriz længere mod nord. Efter at have tilbagelagt 100 km til hest over to dage, opdagede han Aconcagua-dalen. Lige dér erklærede han, at "fra den bedste jord vil den bedste vin komme." Dette budskab lever videre over 150 år senere.

Chilenerne skrev historie i 2004, da Viña Errázuriz ved en nu berømt blindsmagning skilte sig ud i konkurrence med de mest prestigefyldte vine fra Italien og Frankrig. Don Maximiano Founder's Reserve og KAI sikrede sig topplaceringer. En milepæl, blev efterfulgt af en serie på 22 internationale smagninger, der demonstrerede den chilenske vins konsistens og fremragende kvalitet på den globale scene.

På Viña Errázuriz dyrkes en bred palet af druesorter, hver nøje udvalgt for at udtrykke det unikke terroir. Fra kraftfulde Cabernet Sauvignon, elegante Pinot Noir og fyldige Shiraz, til komplekse Malbec og den særlige chilenske signaturdrue Carmenere, repræsenterer deres røde vine enestående dybde og karakter.

Hvide vine som frisk Sauvignon Blanc og harmonisk Chardonnay vidner om vingårdens evne til at frembringe både livlighed og finesse. Denne alsidighed har cementeret Viña Errázuriz som en af verdens mest anerkendte vinproducenter.