Forstør

Cotes-du-Rhone Saint Esprit Delas Frere

Tilstand Ny

Rhône er Frankrigs «Best Buy« vinområde nr. 1. Områdets
meget seriøse vinproducenter har ikke gennemført de samme
høje prisstigninger som deres kolleger i Bourgogne og
Bordeaux. Samtidig har Rhône et stabilt klima, der mere end
sjældent giver problemer med udvandede vine p.g.a. regn
under høsten.
Delas Frères, grundlagt i 1835, blev i 1977 overtaget af det
anerkendte Champagnehus, Champagne Deutz. Med en god
kapitalindsprøjtning har vinhuset i løbet af en årrække bl.a.
fornyet al vinifikationsudstyret, så huset i dag fremstår som et
af de mest moderne vinerier i Rhônedalen. Endvidere er husets
kapacitet udvidet for at kunne imødekomme den stadigt
stigende efterspørgsel, hvilket også har bevirket, at på trods af
husets mange besiddelser af vinmarker i nogle af Rhônedalens
mest berømte kommuner, opkøber man nu også en vis
mængde druer fra de mest kvalitetsbevidste vinavlere i
området.
I dag regnes huset blandt Rhônes top 10 producenter,- ikke
mindst på grund af firmaets superdygtige winemaker, Jacques
Grange, der om nogen har fået skrevet vinhuset ind i
stjernernes vinbog

Flere detaljer

Udskriv

Yderligere information

pt årgang 2021

tidligere anmeldelser...
5 STJERNER af Henrik Bo Nielsen i Information
"Har de klassiske rhônevines karakteristiske bløde smag, en tør og elegant eftersmag og en fint afstemt sødme, der står sig til den råkulde, der nu præger nætterne."

5 af 5 STJERNER af Jan Olsen på www.vinforum.dk
"Intens duft af kirsebær, lakrids. Mellemfyldig vin med dejlig frugt og en smag, der er klassiske Rhône men holdt i en lidt afdæmpet stil. Her er dog stadig masser af power men i balance. Endnu lidt stringent tannin.
Godt køb til tilbudsprisen."

4 STJERNER i Fyens Stiftstidende
"Lys rødviolet, røde bær, blomme og let fad i næsen med en appetitlig varm og krydret tone med en snert af bacon.
Smagen er bærdreven, krydret - let, behagelig og mættet mundfornemmelse i samme åndedrag, og her er blomme, mørke bær og en behersket syre."

4 STJERNER - VURDERET TIL 102 KR. - på www.debedstevine.dk
"Glat vin med rank ren frugt og vellykket og solid tanninstruktur og pæn saftighed – moderat aromarigdom, men kultiveret krydret efter samme opskrift som i duften – virker meget ung – pænt med struktur i nydelig eftersmag – tilbageholdende og kultiveret."

GULDMEDALJE - 5 STJERNER - i BT
"Behagelig, saftig, medium kraftig rødvin, harmonisk krydret, flot lang smag af modne mørke og røde bær, urter, vanilje, toast og lidt lakrids.
Lækker vin.
Velegnet til hygge uden mad, medium kraftige retter af f.eks. stegt fjerkræ, lam eller kalv."

5 af 5 STJERNER i www.vinavisen.dk
"En rigtig rar rødvin - den smager simpelt hen godt.
Den har god, fyldig frugt og fine krydrede toner. Lang eftersmag."

5 STJERNER - SØLVMEDALJE - af Tim Vollerslev i BT
"70 procent syrah-druer giver en flot, kraftig karakterfuld rødvin, lang, tæt smag af modne mørke bær, krydderurter, lidt peber og lidt harmonisk, mørk toast.
Velegnet til kraftige retter af for eksempel grillstegt lam eller oksekød."

4 STJERNER af Mads Jordansen på www.winelab.dk
"Meget, meget frugtig og masser af kirsebær og ymer.
Men det er godt, og det minder næsten om en vin, der har været udsat for en Carbon maceration, hvilket giver særdeles frugtige vine med få tanniner.
Her er smagen frugtig, afrundet og rar og med en varm fyldighed. Vinen vil med sin frugtige stil være et frækt valg til skindstegte fisk, men afkøl den let, inden du serverer den."

4 STJERNER af Rolf Madsen i Berlingske
"Meget ren og ungdommelig frugt med blandt andet jordbær og et lille skud lakrids på toppen.
Stram og en smule benet i øjeblikket. Skal have lidt tid på flaske for at åbne sig helt."

90 POINTS i The Wine Advocate
"Delas Freres has produced two other outstanding sleepers of the vintage, and both wines dramatically over-deliver for their appellations.
The brilliant 2009 Cotes du Rhone St.-Esprit is the best Cotes du Rhone I have ever tasted from Delas.
The wine has great fruit and a sweet raspberry and black cherry nose with some herbs, licorice, and pepper. Aged all in tank, the wine is medium to full-bodied and possesses sweet tannin as well as a long finish. "