Brug af Cookies
Denne hjemmeside anvender cookies til statistik og indstillinger. Ved at bruge hjemmesiden accepterer du dette. Klik og læs mere.
OK
> Boneshaker Zinfandel Lodi
Boneshaker Zinfandel Lodi Forstør

Boneshaker Zinfandel Lodi

Ny

Så er der slik til alle Zin fans!


Den anerkendte Californiske producent, Hahn, står bag denne kraftfulde Zinfandel fra Lodi, et område, der er synonymt med Zinfandel-druen og netop i Lodi er repræsenteret ved en stor andel af meget gamle vinmarker. Mellem San Joaquin og Sacramento Valley ligger Lodi varmt, da vi er så langt inde i landet, at havbriser og kølende morgendis ikke når herind. Jordbunden er alluvial; perfekt til dyrkning af de tykskallede druetyper, der samtidig trives i varmen. Boneshaker Zinfandel er lavet på basis af gamle, krogede vinstokke, der giver et lavt udbytte af meget koncentrerede druer, der har givet en knytnæve af en vin.


 

Vinmager Paul Clifton har valgt at bruge 70% nye franske barriques, mens resten udgøres af gamle, neutrale fade.

 

Denne vin er en meget fyldig vin med stor stoflighed og power, men samtidig en vin med bløde tanniner og uhøjtideligt glimt i øjet. 

Duft og smag har tætpakkede elementer af sveske, blåbær, Cherry-Coke, hindbær, BBQ-krydderi, røg og espresso. Her er ingen fine fornemmelser eller meget komplekse nuancer, men derimod vinens svar på AC/DC.

 

Nyd denne vin af et stort vinglas til en brutal stegeret – også til en kærlig burger, hvor andre rødvine ellers kan have det særdeles svært!

Vi anbefaler en serveringstemperatur på 17-18°. 

 

Flere detaljer

DKK 169,00

Varen bliver ikke solgt enkeltvis. Du skal mindst vælge 6 antal af varer.

Yderligere information

Den anerkendte Californiske producent, Hahn, står bag denne kraftfulde Zinfandel fra Lodi, et område, der er synonymt med Zinfandel-druen og netop i Lodi er repræsenteret ved en stor andel af meget gamle vinmarker. Mellem San Joaquin og Sacramento Valley ligger Lodi varmt, da vi er så langt inde i landet, at havbriser og kølende morgendis ikke når herind. Jordbunden er alluvial; perfekt til dyrkning af de tykskallede druetyper, der samtidig trives i varmen. Boneshaker Zinfandel er lavet på basis af gamle, krogede vinstokke, der giver et lavt udbytte af meget koncentrerede druer, der har givet en knytnæve af en vin.

 
Vinmager Paul Clifton har valgt at bruge 70% nye franske barriques, mens resten udgøres af gamle, neutrale fade.
 
Denne vin er en meget fyldig vin med stor stoflighed og power, men samtidig en vin med bløde tanniner og uhøjtideligt glimt i øjet. 
Duft og smag har tætpakkede elementer af sveske, blåbær, Cherry-Coke, hindbær, BBQ-krydderi, røg og espresso. Her er ingen fine fornemmelser eller meget komplekse nuancer, men derimod vinens svar på AC/DC.
 
Nyd denne vin af et stort vinglas til en brutal stegeret – også til en kærlig burger, hvor andre rødvine ellers kan have det særdeles svært!
Vi anbefaler en serveringstemperatur på 17-18°. 

30 andre produkter i den samme kategori: