Brug af Cookies
Denne hjemmeside anvender cookies til statistik og indstillinger. Ved at bruge hjemmesiden accepterer du dette. Klik og læs mere.
OK

Underkategorier

  • Rødvin
  • Hvidvin
  • Bobler
  • hedvin/desservin/port
  • Rosé
  • Chateau de Cayx
    Château de Cayx, der ligger i hjertet af Cahors-distriktet, kan spores helt tilbage til det 15. århundrede, hvor det blev opført for at kontrollere sejladsen på Lot-floden. Slottet er bygget på skråningen af en bakke, hvorfra man kan se Lot-floden og den lille landsby Caïx, der hører ind under Luzech-kommune. Dronning Margrethe og Prinsgemalen, født Henri de Laborde de Monpezat, købte Château de Cayx i i 1974, hvorefter det undergik omfattende renoveringer. Prinsgemalen, der stammer fra området og er en stor kunstelsker, har over en årrække genskabt en tro og autentisk arkitektonisk arv. I dag fremstår slottet derfor som en smuk residens fra det 18. århundrede med fire runde tårne, der kan føres tilbage til det 15. århundrede, og et hjørnetårn, der dominerer bygningsværket. Foran den sydlige facade vender en stor terrasse ud mod vinmarkerne. Efter initiativ fra Prins Henrik har Château de Cayx med tiden genvundet sine imponerende 21 hektar store vinmarker, der ideelt vender mod syd og ned mod en bugtning på Lot-floden. Terroirets øvre del ligger på overvejende kalkstensterrasser og den lavere del på kalkstensterrasser med grus og nedstyrtet masse fra kalkstensplateauet. 80% af markerne er beplantet med Malbec, og bortset fra 4 ha Chardonnay, er den resterende del tilplantet med Tannat og Merlot - og alle markerne dyrkes så miljøvenligt og skånsomt som muligt. Da vinmarkerne gradvis er genplantet siden 1975, har Château de Cayx's vinstokke en gennemsnitsalder på ca. 25 år. Stavemåden for stednavnet Caïx har de seneste århundreder ændret sig flere gange. Som eksempler kan nævnes Caysse, Cays, Cais eller Caïx. Prins Henrik valgte stavemåden Cayx, der er lettere at udtale, blandt andet for også at undgå en forkert tvelyd af det franske fonem "ai". Château de Cayx har gennem mange år været kendt for sine stabile, klassiske, men også relativt almindelige Cahors-vine. Slottet har dog taget et kvantespring op ad kvalitetsranglisten siden 2009, hvor man ansatte den unge ønolog og winemaker, Alexandre Gélis. Alexandre Gélis så med det samme det store uudnyttede potentiale i Château de Cayx, og han har lige siden sin tiltrædelse arbejdet målrettet i samarbejde med Prinsgemalen mod en strammere styring og forbedring af slottets forskellige vine. Og at det har givet pote, er slående, når man smager Château de Cayx' seneste årgange. De er kort og godt et benchmark for, hvor langt man kan nå med den rette tankegang og målsætning - uden at gå på kompromis med de enkelte vines autentiske og lokale særpræg! Lige fra den forførende hvidvin over den læskende rosé til de mørke, dybe og meget insisterende rødvine, som man kan vælge at nyde let og uforpligtende eller fordybe sig i med en viden/ forståelse for fransk kultur og den ultimative kombination af gastronomi og vin.
  • TOP 10 ROM
    Rom er mange ting, og den der smager godt for dig, smager måske ikke din nabo - og heldigvis for det.. Vi samler her de mest populære produkter inden for romsegmentet.
  • Marchesi Antinori S.P.A.
  • Kendall-Jackson Winery
    Kendall-Jackson Vintner’s Reserve-serien repræsenterer Kendall-Jacksons engagement og dedikation til Jackson Estate-vinene. Disse vine produceres af druer, der er håndplukkede på Jackson Estates egne vinmarker, som er hjertet i hele Kendall-Jacksons vinproduktion. Hver enkelt drue, der er brugt til Vintner’s Reserve-serien, er dyrket på vinmarker i de kølige kystområder i Californien, som alle er under Kendall-Jacksons dygtige vindyrkningsteams kontrol. Dette giver vinmagerne de bedste betingelser, når de færdige blends skal laves i vineriet. Som Kendall-Jacksons afdøde grundlægger, Jess Jackson, sagde om Vintner’s Reserve-serien: ”Vores mål er at lave vine, som du vil nyde første gang, du smager dem – og mange år fremover.”
pr. side
Viser 97 - 108 af 164
  • Vis her
    DKK 99,00 DKK 129,00
    Tilbud!

    Størstedelen af de Carignan-druer, som bruges i denne ”Vieilles Vignes”, kommer fra 50 år gamle vinstokke dyrket langs Canal du Midi nær byen Narbonne, hvilket giver vinen stor koncentration og fylde. Resten hentes dels i Minervois-området, hvor den ler- og kalkholdige undergrund giver tanninrige og aromatiske vine, dels i Corbières, hvor nogle...

    DKK 99,00 DKK 129,00
    På lager
  • Vis her
    DKK 79,00 DKK 99,00
    Tilbud!

    Hemmeligheden bag gode vine i South Eastern Australia er bl.a. at begrænse høstudbyttet og at høste sunde og perfekt modnede druer. På denne måde opnår man en perfekt balance mellem frugt og struktur. Druerne gennemgår først en alkoholisk gæring og derefter en malolaktisk gæring på temperaturregulerede rustfrie ståltanke. Inden aftapningen er vinen modnet...

    DKK 79,00 DKK 99,00
    På lager
  • Vis her
    DKK 125,00 DKK 150,00

    Vinen er lavet på 100% Grauer Burgunder-druer (Pinot Gris) fra forskellige parceller på ejendommen, med en undergrund af kalkmergel og løss. Nogle vinstokke er ganske unge, mens andre er over 30 år gamle, og denne diversitet giver en god harmoni mellem styrke og friskhed i vinen. Efter en klassisk gæring og en naturlig bundfældning på ståltanke, bliver...

    DKK 125,00 DKK 150,00
    Nedsat pris!
    På lager
  • Her er alt, hvad en god Châteauneuf-du-Pape skal indeholde; styrke, kraft, koncentration og harmoni. Flot, klar rubinrød farve med stor viskositet. En ligefrem og koncentreret smag med flot karakter af sorte solbær, overmodne hindbær, chokolade, engelsk lakrids og hvid peber. Det er lag på lag af koncentration, hvor fadlagringen giver dybde, finesse og...

    DKK 329,00
    På lager
  • Til Borgo Scopetos Chianti Classico har man brugt Sangiovese fra slottets vinmarker i Vagliagli og Castelnuovo Berardenga, som ligger ret højt i området (360-450 m.o.h.). De fleste parceller er domineret af en kalk- og sandholdig undergrund, som forklarer vinens delikate toner, i flot harmoni med en ellers kødfuld og krydret stil. Efter ca. ti dages...

    DKK 199,00
    På lager
  • Vis her
    DKK 139,00 DKK 239,00

    Clines almindelige udgave af vinen ”Cashmere” blev oprindeligt lavet specielt til den årlige vinfestival i Paso Robles, arrangeret af Hospice du Rhône, et non-profit center, som beskæftiger sig med promovering, uddannelse m.m. for både private og fagfolk, omkring Rhônes klassiske druer. I årgang 2013, hvor man opnåede usædvanligt koncentrerede druer,...

    DKK 139,00 DKK 239,00
    Nedsat pris!
    På lager
  • Vis her
    DKK 149,00

    Côtes-du-Rhône Village er lavet på druer fra de 5 ha. vinmarker Château Maucoil ejer syd for Orange, lige på grænsen til Châteauneuf-du-Pape appellationen, og som dyrkes økologisk. Jordbundsforhold ligner meget Châteauneuf, med hovedsageligt ler, kalk, sand og runde aflejringssten. Vinen laves på Grenache (50%) og lige dele Syrah og Carignan, som høstes...

    DKK 149,00
    På lager
  • Vis her
    DKK 579,00

    Din Vinguide 94 pointFINE Champagne Magazine 95 pointIWSC 96 pointDecanter 98 point Den sublime årgang 2012 gav tæt på perfekte betingelser i Champagne og resultatet er da også ekstraordinært hos Palmer & Co, som til denne årgang har valgt en blanding af primært Pinot Noir og Chardonnay, med en lille smule Pinot Meunier,...

    DKK 579,00
    Læg i kurv
    Ikke på lager
  • Vis her
    DKK 119,00

    Meget aromatisk duft med masser af tropisk frugt, tilsat en svag tone af æbler. Smagen har en flot balance mellem friskhed og fedme.Amerikansk vin på europæiske druer. Som mange andre oversøiske vinproducenter har også Scotto Family Wines rødder i Den Gamle Vinverden. Salvator Scotto plantede i 1875 familiens første vinmark i den italienske region Ischa,...

    DKK 119,00
    På lager
  • Vis her
    DKK 259,00

    En af de absolut bedste Primitivo'er på markedet. Tre glas i Gambero Rosso og topratings på Vivino Primitivo di Manduria ”Sessantanni” er lavet på Primitivodruer fra parceller i San Marzano og Sava, som er beplantet med 5.000 vinstokke pr. ha. Det giver et lille udbytte pr. vinstok men til gengæld meget koncentrerede vine. Undergrunden består især af...

    DKK 259,00
    På lager
  • Vis her
    DKK 449,00

    Fremragende balance mellem en let syre i vinen og en vis sødme. Fyldig og koncentreret, men samtidig frisk og livlig. En Amarone, der har alle komponenter til at lagres. fremragende.Druerne til Guerrieri-Rizzardis Amarone-klassiker kommer fra vinmarkerne i Negrar, langt de fleste af dem fra det øverste Pojega, fra vinstokke med mere end 35 år på bagen....

    DKK 449,00
    På lager
Viser 97 - 108 af 164